Posna torta od keksa i jogurta s borovnicama

Nešto drugačiji posni desert od onoga na šta ste navikli. Verujem da ste se zamislili kada ste pročitali da je torta posna, a sa jogurtom i da ste pomislili da sam se zanela, međutim neee.

Tortica, mada je možemo zvati i kolač je zaista posna jer sam koristila jogurt od soje. U sastavu nema namirnica životinjskog porekla, nema čak ni ulja, pa sam jogurt možete jesti i u vreme posta na vodi.

Ja sam ga danas uparila sa keksom i napravila ovu divnu torticu koja nas je baš fino osvežila i zasladila.

Za pripremu sam koristila:
300g posne plazme
4 kasike šećera u prahu
500g voćnog jogurta
100g čokolade
3 kasike ulja

Kalup koji sam koristila je prečnika 18cm.

Postupak pripreme možete pogledati u samom videu.

izvor:Mikina Kuhinja