Ledeni vjetar je najtraženiji voćni recept!

Ledeni vjetar je najtraženiji voćni recept! Vole ju veliki i mali!

Recept za najpopularniju voćnu tortu, idealan za sve prilike. Svježe sezonsko voće u kombinaciji sa finom kremom i laganim korama.

SASTOJCI:

KORE:
18 bjelanjaka
300 gr šećera
3 vanilin šećera
3 žlice jabučnog octa

FIL:
18 žumanjaka
9 žlica šećera
2 vanilin šećera
7 žlica brašna
600 ml mlijeka
250 gr margarina

OSTALO:
voće po želji (banane, jagode, kivi, breskve, višnje, maline…)
400 ml vrhnja za šlag

DEKORACIJA:
500 ml vrhnja za šlag ili ovdje koristim 5 vrećica šlaga sa okusom vanilije koje miješam sa mlijekom (ovisi o želji)

Pogledajte video recept sa pripremom.