Zdravi rustični krekeri od semenki – recept za hrskavu užinu
RUSTIČNI KREKERI
• 400gr semenki ili orašastih plodova po želji
(susam, lan, golica,čia seme, suncokret, kikiriki, badem… )
• 50gr ovsenih pahiljica
• 50gr ovsenog brašna – može i neko drugo
• 1 i po kašičica soli
• 350ml proključale vode
PRIPREMA:
Naseckati u secku orašaste plodove, dodati semenke i ostale sastojke, a zatim pomaešati sa vrelom vodom. Ostaviti da odstoji najmanje 15min. Rasporediti smesu po tepsiji, peći 15min, onda naseckati oblik krekera, pa vraatiti u rernu da se suše postepeno još nekih 20ak min.
Krekeri se peku sve vreme na 180stepeni.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
izvor:Marija Karma