NAKON OVOG HLJEBA ZABORAVITE KUPOVNI. Tajna savršeno mekanog hleba

Pozdrav svima! Ako volite domaći hleb koji je mekan kao duša, ovo je recept koji morate isprobati. Samo uz jedan trik, dobićete mekšu, prozračniju i ukusniju koru nego kod bilo kojeg kupovnog hleba.

Od kada sam otkrila ovaj način pripreme, više ne kupujem hleb u prodavnici – pravim ga kod kuće, i svaki put je savršen!

Poptrebni sastojci;
1 kg brašna
700 ml mlake vode
1 kašika suhog kvasca (13g)
1 kašičica šećera
1 puna kašičica soli
2 kašike ulja

Stavite ga u pleh obložen papirom za pečenje i ostavite još 15 minuta da miruje.
Pečete u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C, 30-40 minuta, dok ne postane zlatno-smeđi.

Od sada zaboravite kupovni hleb – ovaj domaći je neuporedivo bolji! Uz samo malo truda, uživaćete u mirisu sveže pečenog hleba koji će oduševiti celu porodicu.

Probajte recept i javite mi kako vam je ispao! A koja je vaša omiljena vrsta domaćeg hleba?

Sačuvajte recept i podelite ga sa prijateljima!

Pogledajte video recept sa pripremom.

izvor:Moj Kutak

Tajna savršeno mekanog hleba
Para u rerni – Stavite posudu sa vodom na dno rerne dok se hleb peče. Para će pomoći da kora ostane tanka i mekana!
Dodatno mešenje – Nakon prvog dizanja, testo lagano premesite – biće vazdušastije!
Premazivanje – Čim izvadite hleb iz rerne, premažite ga vodom ili puterom i pokrijte krpom – to će mu dati još mekšu koru!

Zašto je ovaj domaći hleb bolji od kupovnog?
Bez aditiva i konzervansa – samo prirodni sastojci!
Mekši, vazdušastiji i ukusniji od bilo kojeg kupovnog hleba.
Savršen miris i domaći ukus koji podseća na bakin hleb.

ms