Hurašicme – Tradicionalni recept koji uvek uspeva!
Hurmašice su tradicionalni desert koji nikada ne izlazi iz mode. Ovaj recept je pravi klasik – jednostavan, ukusan i savršeno izbalansiran zahvaljujući slatkoj agdi s limunom. Bez obzira na mnoge varijacije koje postoje, ovaj starinski recept ostaje omiljeni izbor jer uspeva baš svakome!
Sastojci:
Za hurmašice:
3 jaja
3 šoljice šećera (šoljica od 75 ml)
3 šoljice ulja
1 vanilin šećer
15 šoljica brašna (oko 650 g)
1 prašak za pecivo
Za agdu (sirup):
10 šoljica vode
9 šoljica šećera
3 kriške limuna
1 vanilin šećer
Priprema:
Pecite hurmašice u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Priprema agde:
U šerpi pomešajte vodu, šećer, limun i vanilin šećer. Kuvajte na umerenoj vatri dok agda ne provri i šećer se ne otopi.
Toplu agdu prelijte preko vrućih hurmašica. Ostavite da se dobro natopi, najbolje preko noći.
izvor:Kuhinjica M
Hurmašice po ovom starinskom receptu savršen su spoj tradicije i ukusa. Njihova mekoća i bogat, sladak sirup osvojiće vas na prvi zalogaj. Idealne su za porodična okupljanja i posebne prilike. Isprobajte ovaj recept i uživajte u svakom zalogaju!
