Wednesday, January 8, 2025
KUJNATOP VESTI

Seljačka Pogača – Brz i Jednostavan Recept Bez Kvasca i Soli

Dragi ljubitelji domaće kuhinje, danas vam predstavljam recept za jednostavnu, ali savršeno ukusnu seljačku pogaču! Ovaj recept je idealan za trenutke kada želite brzo da pripremite nešto posebno, a nemate vremena za čekanje testa da naraste. Bez kvasca i soli, ali sa bogatim ukusom koji dolazi od presola i sira, seljačka pogača je pravo domaće zadovoljstvo. Uključite se u pripremu i uživajte u toplini domaćeg hleba!Takođe, ako volite brze recepte, obavezno isprobajte naš Brzi recept za domaće kiflice.

SASTOJCI
Koristite čašu od 250 ml za merenje:

2 čaše pšeničnog brašna (T-400, glatko)
1 čaša kukuruznog brašna
1 kašika sode bikarbone
1 kašika sirćeta (9%)
250 ml presola od sira (vode u kojoj se čuva sir)
50 ml ulja
1 jaje
100 g tvrdog sira

Pomešajte suve sastojke.
Dodajte sirće, presol, ulje, jaje i izrendani sir. Mešajte dok ne dobijete glatko testo.
Testo prebacite u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200–210°C, oko 25 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
Prijatno! Isprobajte i javite mi utiske!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Seljačka pogača je prava čarolija domaće kuhinje – jednostavna za pripremu, a bogata ukusom koji osvaja na prvi zalogaj. Bez potrebe za kvascem i dugim čekanjem, ovaj recept omogućava da za samo 25 minuta imate na stolu mekanu i mirisnu pogaču koja se topi u ustima. Idealna je za doručak, užinu ili uz obrok, a posebno će oduševiti ljubitelje domaćih ukusa.

Pozovite porodicu i prijatelje da uživaju u ovom specijalitetu zajedno s vama. Podelite recept, inspiraciju i ljubav prema domaćem kuvanju. Svaki zalogaj ove seljačke pogače je podsećanje na tradiciju i toplinu doma. Hvala što ste isprobali ovaj recept i što podržavate moj rad! Radujem se vašim utiscima i jedva čekam da vidim kako je vama uspelo. Prijatno i uživajte!

 

error: Content is protected !!