Sarena i Jafa oblanda – Dva recepta koje morate probat
Sarena i jafa oblanda.Dva recepta.Posno
izvor:Nadica-just my way
Vreme je posta i posnih slava pa da podelim sa vama i dva recepta za posne oblande.
Sarena i Jafa oblanda su odličan izbor za vaša posna slavlja. Ovi kolači su ne samo ukusni, već i vrlo jednostavni za pripremu. Sa šarenim džemom, keksom i čokoladom, savršeni su za uživanje u periodu posta, ali i za svakodnevne poslastice.
Sarena oblanda je slatki užitak sa slojevima džema, mlevenog keksa i oraha, koji se upotpunjuju čokoladom i šećerom, dok je Jafa oblanda osvežena aromom narandže, a prekrivena glazurom od čokolade za fini završni dodir.
Za još lepši efekat, oblande možete ukrasiti sa malo bele čokolade i žute prehrambene boje, što im daje dodatnu dekoraciju koja oduševljava sve.
Ukoliko želite da saznate sve tajne pripreme i detalje o svim sastojcima, pogledajte video recept koji je dodat uz ovaj post.
Sarena oblanda:
2lista manje oblande ili 1veci podeljen na pola
300gr dzema od sljiva (150 na svaki list)
250gr keksa
100ml vode
150gr secera
125gr margarina
100gr cokolade
150gr mlevenih oraha
100gr mlevenog keksa
Jafa oblanda:
4mala lista oblande ili 2veca podeljena na pola
100ml vode
200gr secera
50gr cokolade
1/2 zamrznute rendane narandze(70-80gr)
250gr mlevenog keksa
75gr mlevenih oraha
za glazuru:150gr cokolada,2kasike ulja
za dekoraciju:30gr bele cokolade,1kasika ulja i zuta prehrambena boja
Za lepši izgled: Pre služenja, pospite šarene oblande sa prah šećerom, kakao prahom ili čak malo naribanih kestenova, za još lepši vizualni efekat.
Ove oblande se najbolje čuvaju u hermetički zatvorenoj posudi. Držite ih na hladnom mestu, ali ne u frižideru, da bi ostale sveže i hrskave. Mogu trajati do 5 dana, iako su obično nestanu brže! U slučaju da ostane, sigurno ćete uživati u njihovom ukusu i danima kasnije.
Za još jedan ukusan posni recept, pogledajte recept za POSNI KOLAČI – Jedna smjesa za 8 vrsta ukusnih poslastica
Za detaljnu pripremu pogledajte video.
