Preliven sočni file nešto lepše nisam jela

Sastojci za pileći file sa savršenim sosom:

500 g pilećeg fileta, isečenog na tanke šnite
2 čena belog luka, sitno iseckana
So i biber po ukusu
1 kašičica karija
2 kašike ulja
Za sos:

200 g kisele pavlake
2 kašičice belog luka, sitno seckanog ili izrendisanog
1 kašičica senfa
Beli biber, po ukusu
Rendani parmezan, po ukusu

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Detalje pripreme pogledajte u videu.