Kremasta i tako ukusna pasta koju ćete obožavati i često spremati
izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quick K
Pasta sa piletinom, brokoli i karfiolom u preukusnom umaku
Sastojci za kremastu pastu sa piletinom, brokolijem i karfiolom:
1 mali cvet karfiola, sitno iseckan
Nekoliko cvetova brokolija, sitno iseckanih
400 g pilećeg filea, isečenog na srednje kocke
2 kašike ulja
2 kašike začina za piletinu (ili slatka mlevena paprika, po izboru)
Malo bibera i ljute paprike po ukusu
Parče margarina ili putera (ili ulje za prženje)
1 čen belog luka (ili krema od belog luka, ako imate)
400 g pene (ili neka druga pasta po izboru)
So, po ukusu
Za kremasti sos:
180 g kisele pavlake
100 ml majoneza
1 kašika kiselog mleka
Malo maslinovog ulja
So i biber po ukusu
Sok od pola limuna
Detalje pripreme pogledajte u videu.