PUŽ PITICE ZA 30min.Najukusnije koktel pecivo za sva vaša slavlja. Gosti ih razgrabe i traže recept.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

PUŽ PITICE ZA 30min.Najukusnije koktel pecivo za sva vaša slavlja. Gosti ih razgrabe i traže recept.

Pozdrav svima na mom kanalu.Ako ste ljubitelj pita, peciva- Pripremite pitice na ovaj način. Sva vaša slavlja biće zapamćena po njima. Verujte prve nestanu sa stola. Mekane sočne i neodoljive a priprema samih je neverovatno jednostavna.

SASTOJCI
Za testo
1 čaša od 200ml. jogurt
1 čaša od 200ml. voda
1 jaje
100ml. ulje
30g. kvasac
1 kašičica šećer
2 kašičice soli
Od 650 do 700g. brašno T- 400 glatko

Fil
150 g. puter ili margarin za premazivanje. A možete koristiti i domaću mast
200g. sir
200g. ili oko 2 do 3 crvene paprike
1 veza peršun
250g. suvog mesa- pečenica, suvi vrat ili šunka
100g. seme susama
100g. seme lana
1 jaje za premazivanje
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./10nim. i na 180c./15 min.
Prijatno.

Detalje pripreme pogledajte u videu.