Mocart kocke: Lagane, fine, brzo se pripremaju, a nestanu još brže!

Mozart kocke u osnovi su jednostavan kolač, ali kad se nađu na tanjuru odišu nekom lijepom elegancijom i zaista odličnim okusom.

Sastojci:

Biskvit:
5 jaja
180 grama šećera
200 grama glatkog brašna
1 prašak za pecivo
200 ml mlijeka
200 ml ulja
120 grama mljevenih oraha

Krema:
500 ml mlijeka
250 grama šećera
1 prašak za puding od vanilije
2 žlice brašna
250 grama maslaca sobne temperature

Za ukrašavanje:
mljeveni orasi

Detalje pripreme pogledajte u videu.