Palačinke – Osnovni recept za palačinke
izvor:Emilina Kuhinja
Palačinke omiljena poslastica u svakoj kući. Mnogi je pripreme odokativno, bez mere, po osećaju, iskustvu. Da ne biste lutali, evo jednog recepta, slobodno mogu reći da je medju najboljima.
Sastojci:
– 200g brašna
– kašika šećera
– kašičica soli
– 2 jaja
– 50ml ulja
– 300ml mleka
– 100ml vode (gazirane ili obične)
– kašika jabukovog sirćeta
– 10g vanilinog šećera
Tiganj prečnika 26cm
Od ove količine testa ja sam dobila 7 komada. Ako koristite manji tiganj, dobićete oko 10 palačinki.
Detalje pripreme pogledajte u videu.