Burek na moj način/Najbrži način pripreme pite sa mesom – Brzo i jednostavno
izvor:Kuhinjica M
Ovo je jedna brza verzija polaganog bureka.Jufku mozete podjeliti i na vise djelova.
Sastojci za jufku
800 gr brašna
pola kašike soli
2 kašike ulja
450 ml mlake vode
800 gr mljevenog mesa
Za premazivanje 100 ml ulja i 50 gr maslaca ili margarina
Ja sam koristila tepsiju precnika 32
Peći u zagrijanoj rerni na 250 ⁰ oko 30 minuta
Ako volite hrskavo samo prekrijte krpom da malo omekša a ko voli mekše neka malo poorska sa toplom vodom.
Detalje pripreme pogledajte u videu.