Posni kolač sa suvim šljivama i smokvama

izvor:Ukusna hrana

Posni kolač sa suvim šljivama i smokvama

Sastojci:
500 g posnog mlevenog keksa
125 g posnog margarina
100 g šećera u prahu
100 g suvih smokvi
100 g suvih šljiva
Sok od jedne pomorandže
80 g rendane posne čokolade

Za ukrašavanje:
50 g posne čokolade
1 kašičica ulja

Priprema:
Pomešati keks i čokoladu. Dodati sok od pomorandže i izmešati. Suve šljive i smokve iseckati u blenderu i dodati u smesu. Dobro izmešati i umesiti smesu. Umutiti margarin i šećer u prahu, dodati u smesu i umesiti.
Kuhinjsku dasku posuti sa malo mlevenog keksa, izručiti smesu i rastanjiti je i oblikovati.
Istopiti čokoladu sa uljem i ukrasiti kolač. Kad se sve lepo ohladi, seći na kockice.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.