Najbolji recept za AMERIČKE PALAČINKE – vazdušaste, mekane i puteraste
izvor:Mikina Kuhinja
Veliki sam ljubitelj svih oblika palačinaka. Jednostavne su za pripremu, mogu se jesti slatke i slane, pečene, pohovane, peckane… ja ih sve volim.
Recept za američke palačinke sam dugo tražila, sve su bile lepe, ali nijedne ovakve. Recept sam pronašla na Instagram profilu Jelene Dosković, posetite njen profil jer ima zaista fantastične recepte.
Ja sam pravila polovinu mere
Elem, ostavljam vam kolicine sastojaka i za pola i za celu meru.
Od cele mere dobićete 10, a od polovine 5 palačinaka.
Sastojci za pola mere:
1 jaje
35g šećera
1/2 vanilinog šećer
par kapi arome vanile
150g brašna
180ml mleka
30g maslaca
1/2 kesice praška za pecivo
Sastojci za celu meru:
2 jajeta
70g šećera
1 vanilin šećer
par kapi arome vanile
300g brašna
360ml mleka
60g maslac ili margarina
1 kesica praška za pecivo
Postupak pripreme možete pogledati u videu