BEZ MEŠENJA-Grčka punjena FOKAČA – Neodoljivog ukusa – Zbog ove Pogače zavolela sam letovanja u grčkoj.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

SASTOJCI
300ml. voda
70ml. maslinovo ulje
30g. kvasac
1 kašičica šećer
2 kašičice soli
700gr. brašno

Nadev-fil
50-60gr. crne masline
100g. zelene masline
50-100gr. slanine
200 g. feta sir
3-4 paprike pečene crvene
Origano, biber, ulje
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./30min.

Vruću pogaču premazati- Izgnječenim belim lukom, so, ulje.

Detalje pripreme pogledajte u videu.