Ovakve još niste pravili! Lagane i mekane, pa još sa susamom.
izvor:Domaći Recepti
Danas vam donosimo jedan poseban recept za lagane i vazdušaste mekike sa susamom. Ove mekike su savršen izbor za večeru ili doručak, jer su brze i jednostavne za pripremu, a veoma su ukusne. Bez obzira da li ste ljubitelj susama ili želite da deci ponudite nešto novo i ukusno, ove mekike će vas oduševiti. Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, dobićete savršeno dizano testo koje će se topliti u ustima.
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 7 – 8 g suvog kvasca
250 ml vode
100 ml ulja
1 kašika soli
750 g mekog brašna + da se premesi i razvuče
100 g susama
100 ml mleka za umakanje
ulje za prženje
Pripremu pogledajte u videu ispod.