Krompir iz rerne sa hrskavom slaninicom – obrok koji se lepi za nepca

Krompir iz rerne sa hrskavom slaninicom – obrok koji se lepi za nepca. TAJNI SASTOJAK DA KROMPIR BUDE NAJUKUSNIJI I KAD SE OHLADI.

Ukoliko volite ručak iz rerne, isprobajte ovo jednostavno, a preukusno jelo.

Sastojci:

1,5 kilograma očišćenog krompira
2-3 glavice crnog luka
250-300 grama slanine
1 krem supa od pečuraka
100 mililitara tople vode
600 mililitara mleka
100 grama putera ili margarina

Priprema: Krompir očistite i isecite ga na tanke kolutove.

Rernu zagrete na 200 stepeni.

Ubacite tepsiju u zagrejanu rernu.

Kad se zagreje i tepsija, ubacite u nju par kockica maslaca a potom krompir.

Preko stavite još maslaca pa sve stavite u rernu da se krompir zapeče.

Kada se krompir lepo ispekao, izvadite ga iz rerne.

Preko njega stavite crni luk isečen na rebarca i slaninicu.

U veću činiju umutite vodu, supu od pečuraka i začine.

Prelijte preko krompira i slanine.

Vratite u rernu i pecite dok se sve lepo ne ukrčka.

Uživajte!

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković