Bela bajadera

izvor:Ukusna hrana

Bela bajadera

Sastojci:

450 g mlevenog keksa
250 g margarina
150 g šećera
200 ml vode
100 g bele čokolade za kuvanje
100 g suvog grožđa

Za preliv:

100 g bele čokolade za kuvanje
3 kašike ulja

Priprema:
Ušpinovati šećer sa vodom. Dodati margarin i čokoladu i mešati dok se ne istopi. Zatim dodati mleveni keks i dobro umešati. Dodati suvo grožđe i izmešati. Pleh veličine 28×13 cm obložiti papirom za pečenje i izliti smesu u pleh. Ostaviti kolač da se ohladi i stegne. Potom bajaderu izvaditi iz pleha. Istopiti čokoladu sa uljem i preliti bajaderu. Ostaviti glazuru da se ohladi.

Pogledajte video recept sa pripremom.