Gurmanske kocke od mesa su pravi domaći specijalitet koji spaja bogate ukuse mlevenog mesa, aromatičnog kulena i praziluka u jedno savršeno jelo. Ove sočne i mirisne kocke, prelivene kremastim slojem sa sirom, idealne su za porodični ručak ili kada želite da oduševite goste nečim posebnim.
Sastojci:
ulje
kulen
paprika iz zamrzivača
praziluk
400 g mlevenog mesa
slatka mlevena paprika
biber
suvi začin
2 jaja
50 ml jogurta
1 kašika kisele pavlake
50 g kačkavalja na kockice
rendani kačkaval
Priprema:
Sjedinite mleveno meso sa proprženim prazilukom, kulenom i paprikom, dodajte jaja, jogurt i sir, sipajte u pleh, pospite kačkavaljem i pecite dok ne porumeni, pa secite na kocke.
izvor:kodbakeugostima.blogspot.com