Domaće pitice sa sirom – mekane, masne i jednostavne!
Sastojci za testo:
700 g brašna
1 kašičica soli
400 ml tople vode
Ulje (za premazivanje i pečenje)
Sastojci za fil:
400 g feta sira
1 jaje
So po potrebi (ako sir nije dovoljno slan)
Za premazivanje:
100 ml vode
1 kašika ulja
Po želji: kisela pavlaka (za premazivanje nakon pečenja)
Umesite testo od brašna, soli i tople vode, podelite na 12 delova, uvaljajte u ulje i ostavite 20 minuta. Pripremite fil od feta sira i jajeta. Svaki deo razvucite, napunite filom, uvijte i poređajte u tepsiju. Premažite mešavinom vode i ulja, pecite na 200°C oko 30–40 minuta. Po želji, nakon pečenja premažite kiselom pavlakom.
Pogledajte video recept sa pripremom.
izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quic