Morate da probate! Vazdušaste pitice sa sirom koje mogu da se zamrznu.

Mekane vazdusate pitice sa sirom, koje morate da probate.

Ono sto volim kod ovih pitica je sto se one zamrzavaju. Pripremite ih ranije i kad vam zatrebaju samo ih odledite i ispecete. Ukus je predivan, mekane su i supljikaste. Ovakvi recepti Vam dodju kao kec iz rukava, kad ste u guzvi, ili za iznenadne goste.

SASTOJCI:

500 g kora za pitu

Za Nadev:
2 Jajeta
So
2 kasike Griza
80 ml Ulja
300 ml Jogurta
500 g Sitnog Sira

Za Premazivanje:
1 Jaje
So
1 kasika Kisele Pavlake
Susam

Umutiti jaja sa solju, dodati griz, ulje, jogurt i sitni sir pa dobro promešati.
Na svaku koru staviti nadev i uviti u pitice.
Pre pečenja ih premažite mešavinom jajeta, pavlake i soli, pospite susamom.
Peći na 200°C dok lepo ne porumene (oko 25 minuta)

Izvor: CooKing