Najbrži uštipci bez kvasca i praška – samo voda i brašno!

Uštipci su jako omiljeni kod nas i veoma ih često pripremam za doručak. Ovi su malo drugačiji od uobičajenih, ali ništa manje obožavani.

Sastojci:
– 300ml vode
– 1 kašika šećera
– 10g vanilin šećera
– prstohvat soli
– 300g mekog brašna
– za valjanje kristal šećer

Pomešajte vodu, šećer, vanilin šećer, so i brašno, oblikujte uštipke i pržite dok ne porumene, pa ih uvaljajte u kristal šećer za savršen doručak bez čekanja.

Količina brašna varira od samog kvaliteta brašna. Najbolje je da sipate postepeno i tako procenite koliko je potrebno. Ja sam odmerila 300g i sve sipala, moglo je manje za 20-30g.

Izvor: Emilina Kuhinja

Detalje pripreme pogledajte u videu: