Posne krofne kao iz pekare–Savršen recept za mekano i vazdušasto testo!

Krofne koje pravim jako dugo i uvjek ispadne savršene. sve sastojke imate u kuci. Tijesto koje jako lijepo i brzo naraste . ovi tijesto možete koristiti i za štrudle,kroasane,kifle i mnoge druge posne poslastice.

Sastojci :

650 gr brašna
prstohvat soli
1 kocka kvasca
4 kašike šećera
5 kašika ulja
Aroma po želji
400 ml tople vode

ulje za przenje
dekoracija po želji

Zamesite testo od brašna, kvasca, šećera, ulja, tople vode i arome, ostavite da naraste, oblikujte krofne i pržite u ulju do zlatne boje – jednostavno, posno i uvek uspeva!

izvor:Mijesi peci sijeci Moja kuhinjica

Pogledajte postupak pripreme kroz video recept