Najlepša svečana Uskršnja pogača – Dekorativna, puter pogača

Pozdrav svima. Ako na najjednostavniji i najlakši način želite da pripremite pogaču za Uskrs-Ovo je idealan recept.

SASTOJCI
900 gr. brašno T- 400 glatko
1 kašičica šećer
1 jaje
50 ml. ulje
40 gr. kvasac
2 kašičice so
400ml. voda
150 do 200 gr. otopljeni puter ili margarin
150 gr. seme susama, lana,seme čia
1 žumance sa 2 kašike mleko
Slagati u tepsiji 30 cm.

Zamesite testo od brašna, vode, kvasca, jajeta, ulja, šećera i soli, oblikujte dekorativnu pogaču u tepsiji, premazujte je otopljenim puterom, pospite semenkama i pecite u zagrejanoj rerni na 180c./40 do 45 minuta do savršene zlatne boje.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pogledajte postupak pripreme kroz video recept