Punjene paprike za koje svi traže porciju više, brzi i najukusniji recept

izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quick Kitchen

Korak po korak kako napraviti najukusnije punjene paprike

Ukusne, sočne i savršeno začinjene punjene paprike u bogatom paradajz sosu – tradicionalni recept koji nikad ne izlazi iz mode!

Sastojci:
Za fil:

500 g svinjskog mlevenog mesa
2 kašike suvog začina
Biber po ukusu
1 kašika slatke mlevene paprike
1 jaje
1 crni luk, sitno iseckan
200 g pirinča (prethodno potopljen u toplu vodu)
14 manjih paprika (oprane i očišćene)

Za paradajz sos:

2 kašike brašna
Ulje (po potrebi)
1 kašika slatke mlevene paprike
250 ml paradajz soka
1 l vode

Za detaljan način pripreme pogledajte video.