Kinder Bueno, torta lepša od čokolade – bez margarina i putera

izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije

Ova kremasta, bogata i neodoljiva Kinder Bueno torta pravo je zadovoljstvo za sve ljubitelje slatkiša! Savršeno spojene lešnik kore, nugat krem i dva sočna fila čine je tortom kojoj je teško odoleti.

Kora:
5 belanaca
120 gr. šećera
1 kašika sirćeta
50 gr. mlevenog plazma keksa
100 gr. pečenih mlevenih lešnika
1 kašika brašna
pečemo tri kore
pleh 24 x 34
200° 15′
400 gr. nugat krema za premazivanje kora

1.fil:
400 gr. bele čokolade za kuvanje
250 ml. slatke pavlake
1 puding od vanile
300 ml. mleka
2 kašike šećera
100 gr. mlevene plazme
3 pakovanja Kinder Bueno

2.fil:
15 žumanaca
6 kašika šećera
1 puding od vanile
300 ml. mleka
250 ml. slatke pavlake
200 gr. krem sira

Dekoracija:
400 gr. belog krem šlaga
700 – 800 ml. mineralne vode

Za detaljan način pripreme pogledajte video.