Posna Slana Verzija Metarskog Kolača – Ukusan Recept

Ako tražite savršen spoj ukusa i estetike za posebne prilike ili svakodnevne obroke, ova posna slana verzija metarskog kolača je idealan izbor! Kombinacija mekanog testa obogaćenog spanaćem i ajvarom, uz tri različita, ukusna nadeva, pravi je gurmanski doživljaj. Lako se priprema, vizuelno je privlačan, a istovremeno zadovoljava sve koji prate posnu ishranu.

Sastojci za testo:
185 g kukuruznog brašna
150 g običnog brašna
1/2 kašičice soli
1/2 kesice praška za pecivo
200 ml ulja (po želji smanjite količinu)
225 ml mineralne vode

Priprema testa:

Pomešajte sve sastojke za testo i podelite smesu na dva dela.
U prvi deo dodajte 100 g spanaća.
U drugi deo umešajte 50 g ajvara.
Sastojci za nadeve:

Prvi nadev:

Posni krem sir
Malo cvekle

Drugi nadev:

Tuna pašteta
Kiseli krastavac
1 kašičica mlevenih posnih krekera

Treći nadev:

Posni majonez
Malo posnog putera
Kopar ili mirođija
1–2 kašičice mlevenih posnih krekera

Za ukrašavanje:
Peršunov list

izvor:Radine Poslastice

Posna slana verzija metarskog kolača nije samo ukusan, već i vizuelno impresivan recept koji će oduševiti vaše goste i porodicu. Jednostavan za pripremu, a uz dodatak dekoracije poput maslina, peršuna i veganskog sira, svaki komad ovog kolača postaje prava mala umetnost. Probajte ga i uverite se koliko je lako biti kreativan u kuhinji!