Sladoled torta sa keksom i čokoladom – Brzi Semifreddo recept

izvor:Dudine čarolije

Hvala na receptu mojoj dragoj koleginici Gagi, Jokinoj i Ankinoj mami

Sastojci:
150 g mlečne čokolade iseckati
150 g keksa izmrviti i odvojiti 3-4 kašike za posip

Umutiti 4 žumanaca sa 6 kašika šećera i 1 vanilicom, dok se šećer ne otopi . Kuvati par minuta na pari a zatim dodati 200 g bele čokolade. Kad se čokolada otopila ostaviti da se malo prohladi pa pomešati sa 500 ml umućene slatke pavlake. Podeliti na 2 dela. U prvi deo dodati seckanu mlečnu čokoladu a u drugi dodati mrvljeni keks.
One 3-4 kašike mrvljenog keksa , koje ste odvojili , posuti u pravougaoni kalup koji ste obložili prijanjajućom folijom . Preko staviti smesu sa keksom a zatim smesu sa čokoladom. Ostaviti 10-tak min na sobnoj temperaturi a zatim u zamrzivač.
Nakon 3-4 h izvaditi I ukrasiti po želji. Tortu držati u zamrzivaču.

Detalje pripreme pogledajte u videu.