Četiri vrste mini peciva za proslavu – sir, pica, lisnato, i sve se može zamrznuti!

Četiri vrste mini peciva za proslavu – sir, pica, lisnato, i sve se može zamrznuti!

U ovom videu vam donosimo četiri fantastična recepta za mini peciva koja su savršena za svaku priliku. Bilo da organizujete zabavu, imate goste ili jednostavno želite da obradujete svoje najmilije, ovi recepti će vas oduševiti. Naučićete kako da pripremite najukusnija mini peciva koja će svi obožavati.

Lisnato pecivo bez kvasca

Sastojci:
400 ml vode
650 g brašna
1 kašičica soli
200 g maslaca
10 g praška za pecivo

Nadev:
feta sir
paradajz, šunka, sir

Pogačice sa sirom

Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8 – 10 g suvog kvasca
250 ml vode
50 + 20 ml ulja1,5 kašika soli
800 g brašna + još malo da se premesi
250 g maslaca

Nadev:
500 g sira po izboru
1 belance
so ako nije slan

Premaz:
1 žumance
1 kašika mleka

Pizza mini zalogaji:

Sastojci za testo:
750 g mekog brašna
200 ml mleka
30 g svežeg ili 7 – 8 g suvog kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
250 ml vode
100 ml ulja

Nadev:
300 – 350 g šunke, šunkarice, pizza šunke, tost nareska ili bilo koje druge salame po vašem izboru
100 – 150 g bilo kojeg tvrdog sira
kečap, paradajz, ili šta već vi koristite za pripremu pice
1 kašičica ili više origana

Još: 1 žumance, 1 kašika mleka, na vrh kašičice crvene paprike ili kečapa

Slani zalogaji:

Sastojci:
200 ml toplog mleka
25 g svežeg ili 7 g suvog kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
200 ml vode
100 ml ulja
oko 700 gr mekog brašna

Nadev po želji, a u videu:
500 g sitnog sira ( bio je već slan, ako nije posolite )
1 belance

Premaz:
1 žumance
1 kašika mleka

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Domaći Recepti