Nešto novo u kuhinji! Miriše cela kuća, a nestaje pre nego što se ohladi – ručak za medalju
Nešto novo u kuhinji! Miriše cela kuća, a nestaje pre nego što se ohladi – ručak za medalju!
Pojede se pre hlađenja jer je RUČAK ZA MEDALJU.
Sastojci:
500gr.karfiola
500gr.krompira
Obariti u slanoj vodi,ocedite i ispasirajte
Na ulju propržite
1 glavicu luka
5-6 belog luka
300gr.šampinjona
Pa dodati u krompir i karfiol.
2jaja,2 kašike prezli,perčun,2-3 kašike kiselog mleka,so,biber.
U podmazan i prezlom posut pleh ili tepsiju izručite pola smese pa dodajte 200gr.listiće kačkavalja(sira),zatim drugi sloj pa preko narendani sir.
Peći na 200c/20min.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković