Monday, November 4, 2024
KUJNA

VASINA TORTA: Recept iz prošlosti koji će vas oduševiti!

VASINA TORTA: Recept iz prošlosti koji će vas oduševiti!

Zaboravljeni recept iz 1908! Ovako je VASA prvi put napravio cuvenu tortu!

Sastojci:

Kora:
5 jaja
5 kasika secera
5 kasika mlevenih oraha
1 kasika brasna
40-50gr rendane crne cokolade

Fil:
5 zumanaca
120 gr secera
200gr mlevenih oraha
100ml mleka
60gr crne cokolade
150gr putera
rendana kora od jedne pomorandze

Sam:
5 belanaca
200gr secera
100ml vode

Preliv za koru:
sok od jedne pomorandze

Glazura:
100gr cokolade
3 kasike ulja
2 kasike mleka

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor: Deda Miletova Kuhinja