Tri dana je pravim zaredom. PUNJENA POGAČA NA SASVIM DRUGAČIJI NAČIN , BEZ MEŠENJA.

Tri dana je pravim zaredom. PUNJENA POGAČA NA SASVIM DRUGAČIJI NAČIN , BEZ MEŠENJA.

Pozdrav svima. Drago mi je da ste i danas na mom kanalu i da sa vama mogu podeliti sjajan recept. Verujem da će vam se dopasti.

SASTOJCI
Testo
500gr. brašno
20-30gr. kvasac
1 kašičica šećer
1 kašičica soli
2 kašike maslinovo ulje.
400ml. voda

NADEV
200gr. trapist ili edemar
350gr. mocarela
200gr. dimljene mesnate slanine
100-150gr. dimljeni suvi vrat ili pršuta
50gr. masline
Origano, maslinovo ulje, krupna morska so.
Peći na 200-210c/20min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Za detaljnu pripremu pogledajte video.