Otkriću vam tajnu najboljih restorana. Hrskavo, sočno. praseće i jagnjeće pečenje. Više ne menjam recept.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
SASTOJCI
4kg. prasećeg mesa
200gr. soli
500ml. pivo
100-150gr. svinjska mast.
Prasetinu peći na 180c./3h-3h.30min.
Verujem da će vam se dopasti moj način pripreme pa ako ste ljubitelj jagnjetine pratite moja uputstva.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
