Kokos štangle – sočni kokos kolač koji se lako priprema – čokoladne kokos štanglice

izvor:Kreativna domaćica

Kokos štangle – sočni kokos kolač koji se lako priprema – čokoladne kokos štanglice

Ovaj kolač je jedan od omiljenih sa kokosom, brza i laka priprema, a topi se u ustima. Kod pečenja kore vodite računa da ne potamni, kora treba da ostane bela, u zavisnosti od vaše rerne potrebno je 10 do 12 minuta da se peče. Čokoladna krema u kombinaciji sa kokos korom čine ovaj kolač pravom poslasticom. Idealan je za slavlja jer može jako lepo da se seče kad se dobro ohladi. Obavezno kolač pokrijte folijom da se ne isušuje.

Potrebno je:
Kora:
– 6 belanaca
– 12 kašika šećera
– 160 g kokosa
– 2 kašike brašna

Fil:
– 6 žumanaca
– 250 ml mleka
– 3 kašike brašna
– 3 rebra čokolade
– 1 vanil šećer
– 200 g margarina

Za detaljnu pripremu pogledajte video.