Parfe torta kao sladoled.
izvor:Natašine Slastice
Parfe torta je veoma ukusna, posebno prija preko ljeta jer je zaista kremasta. Ukoliko ju stavite u zamrzivač bit će poput Sladoled torte. Preporučujem da ju isprobate i uživate kao i mi.
SASTOJCI:
BISKVIT:
3 jaja
70 g šećera
70 g brašna
1 žlica kakaa
1/2 žličice praška za pecivo
mlijeko za poprskati
SVIJETLA KREMA:
80 g šećera
250 ml vode
3 žumanjka
2 jaja
200 g bijele čokolade
1 želatina u prahu
200 ml vrhnja za šlag
TAMNA KREMA:
80 g šećera
250 ml vode
3 žumanjka
2 jaja
200 g čokolade za kuhanje
1 želatina u prahu
200 ml vrhnja za šlag
DEKORACIJA:
300 ml vrhnja za šlag
Za detaljnu pripremu pogledajte video.