Sunday, April 28, 2024
KUJNATOP VESTI

ORASNICE – Samo 3 sastojka, brzo i lako se pripremaju – Starinski kolač naših baka

izvor:Jokina kuhinjica

Dobrodosli na kanal Jokina kuhinjica!

ORASNICE – Samo 3 sastojka!

Starinski recept naših baka – Jedonstavno i brzo se spremaju!
Kako pripremiti sam preukusne orasnice?

SLATKIŠ OD 3 SASTOJKA:

Sastojci:

– 3 belanca
– 250g šećera
– 300g mlevenih oraha

Priprema:
U činiju dodati 3 belanca i 250g šećera i sve penasto umutiti viljuškom (ne mutiti mikserom). Kada je belance penasto umućeno u par navrata dodavati 300g mlevenih oraha uz konstantno mešanje kako bi se celokupna smesa i svi sastojci lepo sjedinili. Od količine mlevenih oraha ostaviti od prilike 50g za umakanje/valjkanje orasnica prilikom formiranja. Kada je smesa lepo sjedinjena, formirati kuglice i od njih potom formirati željeni oblik orasnice (valjkasti, potkovica, polu mesec…) i valjkati u preostale orahe a zatim redjati u pleh za pečenje.
Peći 5-6 minuta na 250°C .Izvaditi iz rerne, neka se orasnice blago prohlade i tada ih možete servirati. Uživajte! Prijatno!

Pogledajte video recept sa pripremom.