Tuesday, April 23, 2024
KUJNA

OMILJENA TORTA: Ova domaća “Kinder” poslastica me ostavila bez teksta!

Kinder maxi king tortu pripremila sam za jedno naše kućno sijelo.
Već dugo ju želim spremiti , ali nikada nije bio pravi trenutak i napokon je došla na red.

I tako sam ja poslužila tortu i uz nju svakom sam podijelila komadić kinder maxi king original čokoladice za usporedbu. Svi su bili oduševljeni i tražili su komad više. Zajedno smo se složili oko toga da je torta puno, puno bolja nego čokoladica, a da je krema dosta ukusnija.

Torta je stvarno odlična, ukusna, kremasta i vjerujem da će vam se svidjeti. Ali da ju ne hvalim previše ispod sam vam spremila video recept – pa je probajte i vi.

Za podlogu trebamo:
150 g mljevenog keksa
80 ml mlijeka
100 margarina ili maslaca
80 g šećera
100 g čokolade za kuhanje

A za karamel sam koristila:
200 g šećera
200 ml vrhnja za šlag
1 žličica arome vanilije
prstohvat soli
50 g margarina ili maslaca

Za kremu nam je potrebno:
500 ml vrhnja za šlag
500 g mascarpone sira
1 žlica arome vanilije

Za ganaš trebamo:
200 ml vrhnja za šlag
200 g čokolade za kuhanje

Dekorisat ćemo sa:
oko 100 g krokanta

Izvor: Natašine slastice