Saturday, April 27, 2024
KUJNAPosno

Ružica – tradicionalni zaliveni kolač odličnog okusa – hrskav odozgo, a mekan i sočan unutra.

izvor:Arijeva kuhinja

Potrebno je

paklo jufki za baklavu, 450 ili 500 gr

200 gr putera

3 kašike ulja

500 gr oraha ( 300 gr sjeckanih, 200 gr samljevenih)

100 gr plazma ili petit keksa ili tirita

Za agdu/ sirup

600 gr šećera

1 litar vode

1 vanilin šećer

2 kriške limuna

Tepsija je prečnika 38 cm. Peče se na 170 C, 35 do 40 min.

Pogledajte video recept sa pripremom.