Slani kolač sa maslinama
izvor:Ukusna hrana
Slani kolač sa maslinama
Sastojci:
100 g maslina bez koščice
100 g kulena
150 g šunke
150 g kačkavalja
100 ml kisele vode
Pola kašičice soli
1 prašak za pecivo
250 g brašna
50 ml ulja
4 jajeta
Priprema:
Iseći šunku na sitne kockice. Kulen iseći na sitne komadiće.
Umutiti jaja. Dodati so i ulje i umutiti. Sipati kiselu vodu i brašno pomešano sa praškom za pecivo i umutiti. Dodati rendan kačkavalj i iseckan kulen i šunku i dobro izmešati.
Kalup veličine 35×11 centimetara obložiti papirom za pečenje. Izručiti smesu za kolač i uravnati. Zatim u smesu utisnuti masline. Kolač peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni od 20 do 25 minuta.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
