Saturday, June 15, 2024
KUJNATOP VEST

Praznici ne mogu bez ovog fantastičnog voćnog kolača sa začinima – Holiday cake

izvor:Jednostavna kuhinja

Praznici ne mogu bez ovog fantastičnog voćnog kolača sa začinima!

Potrebno je:

100g grožđica
100g brusnica
100g marelica
75g zaleđenih višanja ili iz kompota
75g sjeckanih oraha
125g smeđeg šećera
200ml soka od narandže
125g istopljenog maslaca
Kašičica cimeta
Pola kašičice mljevenih klinčića
Pola kašičice mljevenog đumbira
Korica jedne narandže
Korica jednog limuna
3 jaja
260g brašna
1 prašak za pecivo
Prstohvat soli
Kolač peći na 180 stepeni oko 45 minuta. Obavezno čačkalicom provjeriti da li je kolač pečen.
Dok se kolač peče pripremiti sirup.
Potrebni sastojci za sirup:
Sok od jedne naradže
Sok od jednog limuna
50g smeđeg šećera
Kuhati 10 minuta.
Vruć kolač premazati vrućim sirupom.

Detaljan način pripreme možete pogledati u videu.