KOLAČ SA DŽEMOM OD PRHKOG TESTA: Nikad jednostavniji slatkiš – Treba vam nekoliko jednostavnih sastojaka i malo vremena

KOLAČ SA DŽEMOM OD PRHKOG TESTA: Nikad jednostavniji slatkiš.

Treba vam nekoliko jednostavnih sastojaka i malo vremena.

Sastojci:

2 jajeta
prstohvat soli
8 g vanilin šećera
60 g šećera
80 ml ulja
7 g praška za pecivo
330 g brašna
250 g džema po izboru

Priprema: Umutite jaja sa prstohvatom soli, vanilin šećerom i šećerom.

Dodajte ulje pa još malo mutite žicom.

Dodajte i brašno sa praškom za pecivo pa umešajte špatulom.

Umesite testo rukama.

Podelite na dve kuglice, pa jednu zamotajte u providnu foliju i ostavite u zamrzivač na 15 minuta.

Onu drugu lopticu razvucite na površinu okruglog kalupa u kom ćete peći.

Kada ste razvukli testo premažite džemom, a odozgo narendajte onu lopticu testa koju ste zamrznuli.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25-30 minuta. Pospite šećerom u prahu i služite.