Rozen kolač sa makom – Niko mu ne može odoleti

izvor:Emilina Kuhinja

Rozen kolač sa makom!

Ljubitelji maka će uživati u ovom kolaču.

Sastojci:

– pakovanje korica za rozen tortu
– 250ml mleka
– 300g šećera
– 250g maslaca/margarina
– 200g mlevenog keksa (plazma keks u viseu)
– 400g mlevenog maka
– 3 kašike džema od šljiva
– 20g vanilin šećera (2 kesice)

Glazura:

– 100g čokolade za kuvanje
– 3 kašike mleka
– 3 lašike ulja
– 20g maslaca

Mleko i šećer otopiti i pustiti da provri, dodati maslac, otopiti, skloniti sa ringle umešati keks i mak, vratiti na ringlu , kuvati na tihoj vatri 5 minuta.
toplim filom filovati kore, poslednju ne mazati.
Gotov kolač pritisnuti nečim teškim, najbolje da prenoći.
Preliti glazurom od čokolade.

Pogledajte video recept sa pripremom.