Tuesday, April 23, 2024
KUJNATOP VEST

Najbolja kremasta čokoladna torta

izvor:Natašine Slastice

Ova Čokoladna čoko torta je pravi užitak. Vjerujem da će vam se svidjeti, veoma je kremasta i ukusna. Svi sastojci su se odlično uklopili, a posebno čoko krema sa ganacheom. Recept je veoma tražen i hvaljen.

SASTOJCI:
BISKVIT:

2 jaja
2 žlice šećera
2 žlice brašna
1 žlica kakao praha
na vrh žličice praška za pecivo

ČOKO KREMA:

1,2 l mlijeka
4 kom pudinga od čokolade (4 x 40 g)
200 g čokolade za kuhanje
6 žlica šećera
500 ml vrhnja za šlag

GANACHE SLOJ:

200 g čokolade za kuhanje
200 ml vrhnja za šlag

GANACHE GLAZURA:
200 g čokolade za kuhanje
200 ml vrhnja za šlag

Detalje pripreme pogledajte u videu: