Friday, April 19, 2024
KUJNA

Brzinske pogačice za 10 minuta – BEZ KVASCA I ČEKANJA DA TESTO NADOĐE

Najteži deo kod ovog recepta je da umesite testo, a čak vam ni za to ne treba puno vremena.

Brze pogačice zbog kojih ne morate puno vremena da provedete pored šporeta.

Sastojci:

400 g pšeničnog brašna
10 g praška za pecivo
250 ml mleka
40 g ulja

Priprema: U posudu sipajte prosejano brašno, prašak za pecivo i so, pa promešajte. Dodajte mleko, ulje, pa umesite testo. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte testo i kalupom (ili čašom) izvadite kružno pecivo. Pecite u dobro zagrejanom tiganju bez ulja po 5 minuta sa obe strane.