Recept za savršen rižoto od tikvica – Ukus od koga će vam poći voda na usta

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Kako napraviti savršen rižoto od tikvica – recept

Sastojci:

– Voda
– Kocka za supu (povrće)
– 1 luk (90 grama)
– 15 grama peršuna
– 700 grama tikvica
– 4 kašike maslinovog ulja
– 300 grama pirinča (arborio)
– 200 mililitara belog vina
– 1 i po kašičice soli
– 50 grama putera
– 50 grama krem sira (filadelfija)
– 50 grama parmezana
– Biber

Detalje pripreme pogledajte u videu.