Ako volite brze, kremaste i jednostavne kolače, ove griz kocke bez pečenja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Pripremaju se od petit keksa, bogatog fila od griza i fine čokoladne glazure, a za ceo postupak potrebno je oko 20 minuta.
Ovaj kolač je odličan kada vam treba brz desert za porodicu, goste ili vikend posluženje. Ne peče se, lepo se seče na kocke i ima savršen spoj mekanog keksa, kremastog fila i čokolade.
Sastojci
Podloga:
oko 200 g petit keksa
200 ml mlakog mleka
Fil:
1 jaje
200 g šećera
2 vanilin šećera
200 g griza
1 l mleka
200 g maslaca ili margarina
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
100 ml vrhnja za šlag
pola kašike ulja
Priprema
Keks umočiti u mleko i poređati u pleh, skuvati fil od griza, mleka, jajeta i šećera, dodati maslac, preliti preko keksa, završiti čokoladnom glazurom i dobro ohladiti.
Savet
Za lepše sečenje, kolač ostavite nekoliko sati u frižideru, a najbolje preko noći. Nož možete kratko umočiti u toplu vodu pre sečenja kako bi kocke bile urednije.
izvor:Jednostavna kuhinja