Volite gulaš – Ovo je pravi recept za vas

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Recept za goveđi gulaš

Sastojci:

– 1 kg govedine

– 700 grama luka

– 100 grama slanine

– 4 kašike biljnog ulja

– So i biber

– 2 do 3 grančice timijana/majčine dušice

– 2 do 3 grančice žalfije

– 2 do 3 grančice ruzmarina

– 1 kašičica kima

– 1 kašika slatke paprike u prahu

– 2/3 kašike ljute paprike u prahu

– 2 kašike koncentrata paradajza

– 300 mililitara crnog vina

– 300 mililitara vode

– 3 lovorova lista

Detalje pripreme pogledajte u videu.