Palačinke – Šuškave na dodir, nežne poput pene.

izvor:Lako je kuvati

Šuškave na dodir, nežne poput pene.

Idealne u vreme posta ili ukoliko želite da smanjite konzumaciju jaja ili mleka.

Skoro iste kao one koje nisu posne

Za 15 palačinki:

350g mekog brašna
700ml gazirane vode
100ml ulja
1/3 kašičice sode bikarbone
na vrh kašičice praška za pecivo
sok od 1 manjeg limuna
1 kašičica šećera/za slatke palačinke možete povećati
1/2 kašičice soli/ za slane palačinke možete povećati
1 kesica vanil šećera
po želji malo sitno narendane kore limuna

Ovo su palačinke neutralnog ukusa i možete ih filovati po želji.

U videu pekmez od kajsija i mleveni pečeni lešnici.