Posni salenjici starinski kolaci koji se tope u ustima, morate probati
izvor:Radine Poslastice
Dragi moji ako volite lisnato tijesto onda sam sigurna da cete voljeti i salenjake, starinski kolaci koji se tope u ustima, morate probati!
Recept za posne salenjake
oko 1 kg brasna, malo manje
40 grama svjezeg kvasca
2 velike kasike secera
2 kascice soli
200 ml ulja
500 ml mineralne vode
korica od 1 limuna
oko 400 grama biljne masti/margarina
pekmez po izboru oko 200 grama
secer u prahu
Ako zelite jos bolji rezultat i da budu jos ukusnije, obavezno premazite tijesto 3 puta sa masnocom!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
